Il 23 settembre sera p.v. , al Memoriale e al Compendio Garibaldino a Caprera, si darà vita ad una degustazione di prodotti della tradizione garibaldina: la storia in dispensa. Una rievocazione della storia agricola dell’Eroe attraverso i prodotti e le ricette. L’evento è promosso dal Polo Museale della Sardegna con la collaborazione di slow food Gallura e l’associazione Garibaldi Agricoltore: ambiente, paesaggio, identità di cui l’omonimo pronipote, è Presidente. Alle 18,30 “aperistoria” al Memoriale con descrizione dell’azienda Garibaldi dall’alto del Forte Arbuticci. Alle 20,30, presso la Casa Museo, degustazione dei prodotti che Garibaldi amava consumare ed offrire ai suoi ospiti. Sara l’occasione per raccontare delle fatiche umane di Garibaldi a Caprera e del rapporto intimo che istaurò con l’isola che , al pari della tenda per il beduino, come ebbe a dire lui stesso, era il punto di riferimento stabile nella sua movimentatissima vita, la Casa a cui far ritorno ogni qual volta avesse avuto bisogno di ritrovare un equilibrio e riprendere forze e vitalità. Si ringrazia la comunità delle isole slow di la Maddalena che curerà la realizzazione delle degustazioni e la celebre cantina siciliana Donnafugata che ha aderito entusiasticamente al progetto fornendo il vino di vitigni zibibbo che lo stesso Eroe coltivó sull’isola. I posti a disposizione per l’evento saranno 60. Per chi viene da fuori maddalena è disponibile un servizio navetta dal centro. Per info e prenotazioni:
Giuseppe Spinetti 338 3928200
Simona Gay 335 1634627.
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